29
gennaio
Perchè il nostro cioccolato è così buono?
Il vero cioccolato, si sa, è un’ottima e gustosa risorsa per la salute, grazie alla presenza dei polifenoli. Ma non tutto il cioccolato è uguale. Anche il cacao può farti male dunque, se non è ricco delle sostanze giuste. Come distinguere il cioccolato buono da quello cattivo? Il cioccolato è ricco di antiossidanti naturali chiamati…